Микробиота

Перезагрузка здоровья: проверенные диетические стратегии при мультисистемных хронических заболеваниях

Image

Мультисистемные хронические заболевания — это состояния, при которых одновременно страдают несколько систем организма, например: нервная, сосудистая, пищеварительная, опорно-двигательная, иммунная. Симптомы могут быть самыми разными — от головокружения и болей до проблем с пищеварением и усталости.

Скрытые триггеры, которые вызывают астму — и продолжают её усугублять

Image

Астма — это хроническое воспалительное заболевание, которое может стать смертельно опасным, если приступы не контролировать с помощью медикаментов. При астматическом приступе сужаются бронхи и в них накапливается слизь, в результате чего появляются такие симптомы, как кашель, одышка и свистящее дыхание.

Пищевые красители: скрытая угроза или раздутая паника?

Image

Пищевые красители – это добавки, используемые для придания, усиления или восстановления цвета продуктов питания и напитков. Они могут быть как синтетическими (искусственными), так и натуральными, полученными из растений, минералов или животных.

Производители используют красители, чтобы сделать продукты более привлекательными, так как яркие цвета ассоциируются со свежестью и качеством. Они также помогают компенсировать потерю естественного цвета, возникающую при обработке, заморозке и хранении. Кроме того, определённые оттенки создают узнаваемый образ продукта — например, апельсины подкрашивают, чтобы соответствовать ожиданиям покупателей.

Ваша кишечная микробиота — ключ к лучшему здоровью, часть 1

Image

Микробиота кишечника — это сложная экосистема микроорганизмов, включая бактерии, вирусы, грибки и паразиты, населяющая кишечный тракт человека. Численность микробов в организме человека составляет около 39 триллионов, что немного превышает число собственных клеток. Однако их генетический материал значительно богаче и оказывает огромное влияние на функции организма.

Микробиота выполняет множество ключевых функций, таких как помощь в переваривании пищи, синтезе витаминов, защите от патогенов и поддержании иммунитета. Здоровая микробиота — это ключ к долгосрочному поддержанию здоровья, тогда как ее нарушения могут стать триггером для множества заболеваний.